日粮中添加酵母β-葡聚糖对早期断奶犊牛体内大肠杆菌数量的影响
周怿1
刁其玉2
屠焰2
高薇3
1.北京市大兴区动物卫生监督管理局，北京 102600; 农业部饲料生物技术重点实验室，中国农业科学院饲料研究所，北京 1000812.农业部饲料生物技术重点实验室，中国农业科学院饲料研究所，北京 1000813.北京市大兴区动物卫生监督管理局,北京,102600
摘要：本试验分别通过体外和体内试验比较了酵母β-葡聚糖与杆菌肽锌对大肠杆菌数量的影响。结果显示：体外试验中，当培养基基础pH为6和7时，单独添加酵母β-葡聚糖培养3 h后大肠杆菌数仍显著低于对照组（P＜0.05），当基础pH为8时，培养6 h后培养基中大肠杆菌数仍显著少于对照组（P＜0.05）；体内试验中，口服大肠杆菌（O141︰K99）攻毒后，添加酵母β-葡聚糖与杆菌肽锌组ADG比对照组分别提高了30.38%和30.81%（P＜0.05），各处理组F/G均显著优于对照组（P＜0.05），同时，各处理组犊牛粪便指数显著低于对照组（P＜0.05），各处理组犊牛攻毒后12 h和24 h时直肠中大肠杆菌数量显著降低（P＜0.05）。试验结果表明，在日粮中添加75 mg/kg酵母β-葡聚糖能缓解由大肠杆菌K99攻毒所导致的生长性能下降，并能在一定程度上替代或减少抗生素的使用。
关键词：犊牛酵母β-葡聚糖肠道微生物大肠杆菌
分类号：S823.5(家畜)
资助基金：国家科技支撑计划(2006BAD04A03-03)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 15-20 )
英文信息