猪脂肪性状相关功能基因的研究
曾俊棋
岳万福
1.浙江农林大学动物科技学院,浙江杭州,3113002.浙江农林大学动物科技学院,浙江杭州,311300
摘要：猪肉品质性状改良是当今遗传育种界的研究热点之一,脂肪性状是肉质的一项重要指标.本文综述了影响猪脂肪性状的几个功能基因,即瘦素(Leptin)基因、解偶联蛋白3(UCP3)基因、叉头转录因子O亚家族1(FoxO1)基因、钙蛋白酶抑制蛋白(CAST)基因、促黑激素皮质素4受体(MC4R)基因的研究进展,以期为改善猪脂肪性状提供参考.
关键词：猪脂肪性状肉质功能基因
分类号：S828.2(家畜)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 17-22 )
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