辽宁省乳业养殖加工一体化模式的探讨
刘再胜
辽宁省畜产品安全监察所,辽宁沈阳,110003
摘要：辽宁省是奶牛养殖和乳业加工大省,但目前奶牛养殖和生产加工环节之间出现割裂,由此而产生的供需矛盾是乳品质量安全和产业发展不稳定的根源.本文结合辽宁省奶牛养殖现状,对乳业养殖加工一体化模式进行了归纳和探讨.
关键词：机遇挑战乳业养殖加工一体化
分类号：F426.82(中国工业经济)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 44-46 )
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