抗菌肽在畜牧养殖中的应用与研究进展
孙得发1
肖发沂2
都振玉3
亓鹏3
刘方圆3
徐相亭3
郑立森3
1.山东畜牧兽医职业学院,山东潍坊261061;畜禽生产职业教育技艺技能传承创新平台,山东潍坊2610612.山东畜牧兽医职业学院,山东潍坊261061;畜禽生产职业教育技艺技能传承创新平台,山东潍坊261061;山东省畜禽抗菌药减量化使用工程技术研究中心,山东潍坊2610613.山东畜牧兽医职业学院,山东潍坊261061
摘要：抗菌肽(AMPS)是有机体先天免疫反应的调节因子,具有抗菌、抗病毒、杀伤癌细胞等多种活性,且不易产生耐药性,在食品、医药等多个领域有良好的应用前景.根据近年来相关研究,综述了抗菌肽机制、来源和功能,阐述其在畜牧业中的应用现状,并提出存在的问题.
关键词：抗菌肽机制来源功能畜牧
分类号：S816.7(普通畜牧学)
资助基金：潍坊市科学技术发展计划(2017ZJ1156)
论文发表日期：2020-06-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 59-64 )
英文信息