高效液相色谱法检测猪肉中4种氟喹诺酮类药物残留方法的优化
田雨超1
谷学佳2
薛丽1
1.北京市昌平区农产品监测检测中心,北京1022002.北京市大兴区农业农村局动物疾病控制中心,北京102600
摘要：试验为建立1种采用高效液相色谱法检测猪肉组织中环丙沙星(CIP)、达氟沙星(DFLX)、恩诺沙星(ENR)、沙拉沙星(SAR)残留量的方法.按照农业农村部标准方法进行优化,猪肉样品经磷酸盐溶液提取,固相萃取柱浓缩净化,使用高效液相色谱分析,荧光检测器检测,外标法定量.结果 表明:环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星在5～500 μg/L浓度范围内,达氟沙星在1～100 μg/L线性关系良好.猪肉中环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星检出限为5 μg/L,达氟沙星检出限为1μg/L.在指定的高、中、低3个浓度添加水平下,4种药物在猪肉的回收率为66.1％～107.9％;批内变异系数为1.3％～6.4％,批间变异系数为2.8％～7.1％.研究表明,该方法操作简单、准确度和精密度较好、实用性强、灵敏度高,可以满足猪肉样品中氟喹诺酮类4种药物残留检测的需要.
关键词：高效液相色谱法氟喹诺酮类药物猪肉药物残留方法优化
分类号：S859.84(动物医学（兽医学）)
论文发表日期：2021-10-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 25-29 )
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