木薯作为能量饲料在猪生产中的应用
岳丹1
李兵2
赵国洪1
葛丽红1
赵津1
韩建强1
1.玉溪农业职业技术学院动物科技学院,云南 玉溪 6531062.云南原之和商贸有限公司,云南 玉溪 653106
摘要：我国常规饲料(玉米、豆粕等)资源紧缺,挖掘非常规饲料迫在眉睫.木薯具有高淀粉含量、单产高、对种植环境要求低等特点,是谷物饲料的最佳替代品.然而,木薯含有单宁、氢氰酸等抗营养因子,需加工处理后才能够作为饲料能量来源.文章就木薯的营养特性、生产工艺和在猪养殖中的应用情况进行总结,以期为后续的研究提供一定参考.
关键词：木薯营养特性加工工艺猪
分类号：S826(家畜)
资助基金：云南省动物营养与饲料重点实验室开放基金项目(2022YNPKLANF002)
论文发表日期：2024-01-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 86-91 )
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