餐桌剩余食物饲料化技术及其应用进展
李鹏1
易志刚2
冉启洋1
谢璨1
祖柱2
赵庆松1
张博武2
彭星2
1.湖南仁和环保科技有限公司,湖南 长沙 4100032.湖南仁和环境有限公司,湖南 长沙 410003
摘要：文章综述了3种主要的餐桌剩余食物饲料化技术,包括昆虫饲养转化法、生物转化法和灭菌干燥法,详细介绍了各种技术原理和工艺流程,探讨了餐桌剩余食物在生猪养殖、水产和家禽养殖方面的应用进展及存在的问题,指出限制餐桌剩余食物饲料化技术产业化应用的问题是技术不够成熟、品质不够稳定和政策标准缺失等,建议通过加大技术研发和建立行业标准等措施推动产业化应用进展.
关键词：餐桌剩余食物饲料化资源利用动物饲养
分类号：S816.35(普通畜牧学)
资助基金：湖南仁和环保科技有限公司科技研发项目(RDHJ202403)
论文发表日期：2024-07-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 66-69 )
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