中药-益生菌发酵饲料添加剂的应用研究进展
薛佳杰1
王靖萱1
曹兆立1
于文清1
杨海峰1
张健2
陈晓兰1
1.江苏农牧科技职业学院,江苏 泰州 2253002.西藏农牧学院,西藏 林芝 860100
摘要：中药提取物和益生菌均可单独作为饲料添加剂广泛应用于畜禽养殖中,然而中药提取物中还含有较多大分子物质,影响了营养物质的吸收与利用.将中药提取物与益生菌共发酵制成混合型饲料添加剂,不仅能够有效促进中药中活性成分的释放、营养成分的吸收,还有助于益生菌的增殖,从而产生更多的有益代谢产物,协同作用明显.中药-益生菌发酵饲料添加剂应用于畜禽养殖中具有较好的促生长、调节免疫、保护肝脏、抗氧化和改善养殖环境的作用,是理想的抗生素替代产品,具有广阔的应用前景.文章综述了中药-益生菌共发酵的优势及其在畜禽养殖中的应用研究进展,总结其目前存在的问题并对未来发展方向作出展望,以期为中药-益生菌发酵饲料的应用提供参考.
关键词：中药益生菌发酵饲料添加剂
分类号：S816.7(普通畜牧学)
资助基金：西藏自治区科技重大专项项目(XZ202101ZD0005N)江苏省职业院校学生创新创业培育计划项目(G-2023-0726)江苏农牧科技职业学院农牧产业核心技术创新项目(NSF2022ZR05)
论文发表日期：2024-08-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 66-70 )
英文信息