树莓枝叶、副产物中生物活性成分及其饲料化利用的可行性分析
吕艳慧1
王超2
田丰2
王利2
皇甫江3
安晓萍4
崔志伟5
李长青2
1.开鲁县畜牧水产工作站,内蒙古 通辽 0284002.内蒙古自治区农牧业科学院,内蒙古 呼和浩特 0100313.乌拉特中旗绿色产业发展中心,内蒙古 巴彦淖尔 0153004.内蒙古农业大学动物科学学院,内蒙古 呼和浩特 0100185.通辽市农牧科学研究所,内蒙古 通辽 028000
摘要：树莓又名"覆盆子",属于一种小灌木,在我国广泛种植.树莓果实中含有多糖、多酚、黄酮、花青素、鞣花酸、水杨酸等多种生物活性物质,具有消炎、抗氧化、改善肠道菌群等功能.树莓根、茎、叶皆可入药,味甘性平,具有益肾固精、补肝明目等功效.文章介绍了树莓枝叶、副产物中的生物活性物质及其功能,根据现有的小灌木植物饲料化的研究成果分析树莓枝叶饲料化利用的可行性,并介绍了目前树莓枝叶在畜牧生产中的应用情况,以期为后续树莓青贮饲料的开发与利用提供参考.
关键词：树莓活性物质饲料开发
分类号：S816(普通畜牧学)
资助基金：内蒙古科技重大专项(2021ZD0024)国家肉羊产业技术体系项目(CARS-38)
论文发表日期：2024-08-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 82-86 )
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