低蛋白平衡氨基酸日粮在猪生产中的应用研究
郭茹静
刘小飞
杨涛
王江荟
周财源
西安天康饲料有限公司,陕西 西安 710000
摘要：随着饲料行业快速发展,蛋白资源短缺已成为业界高度关注的问题.畜禽粪便处理过程中释放的二氧化氮(NO2)是造成环境污染的主要因素,降低氮排放量是养殖行业面临的一大难题.面对以上两大挑战,低蛋白平衡氨基酸日粮得到了学界的广泛关注.低蛋白平衡氨基酸日粮应用于猪生产中,有利于节约蛋白饲料资源、环境保护,还能够降低仔猪腹泻率、提升母猪繁殖性能、改善育肥猪生长性能及肉品质等.低蛋白平衡氨基酸日粮应用于猪生产的主要作用机制包括提高氮利用率、改善肠道健康、增强抗氧化能力、调控肉质相关基因表达等.文章综述了低蛋白平衡氨基酸日粮在猪生产中的应用及影响机制,并给出不同生长阶段猪日粮适宜低蛋白水平与氨基酸平衡种类,以期为低蛋白平衡氨基酸日粮在猪生产中的应用提供参考.
关键词：低蛋白平衡氨基酸日粮猪生长性能繁殖性能肉品质
分类号：S828(家畜)
论文发表日期：2025-07-15
在线出版日期：2025-08-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 91-96 )
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