液体发酵饲料的功能及其在生猪养殖中的应用研究进展
夏超笃
湛穗璋
许兰芬
陈丹
邹增丁
方炳虎
广东温氏大华农生物科技有限公司,广东 云浮 527400
摘要：液体发酵饲料是将全价饲料或部分饲料原料加水并接种菌种发酵制得的液体饲料,可有效利用液体食品加工副产品及地源性原料,具有降低养殖成本、提高养殖效益的重要意义.而且,液体发酵饲料具有诱食、提高营养物质消化利用率、调控宿主肠道微生态平衡、改善肉品质及降低氮磷排放等功效.尤其在饲料禁抗、养殖减抗及环保压力下,液体发酵料作为一种新型环保、绿色的生物饲料,受到越来越多的生猪养殖生产者的关注及尝试.文章主要综述了影响液体发酵饲料品质与效果的关键因素、液体发酵饲料的功效及其在生猪养殖中的应用研究进展,以期为液体发酵饲料的研发及推广应用提供参考.
关键词：发酵饲料液体发酵饲料益生菌生猪养殖
分类号：S816(普通畜牧学)
资助基金：广东温氏大华农生物科技有限公司科研项目(DHN20230901SLYYYY016)
论文发表日期：2025-09-15
在线出版日期：2025-10-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 91-96 )
英文信息