纳米金磁免疫层析在瘦肉精残留检测中的应用研究
顾娟红1
陈军1
叶剑娜2
钱玉山2
1.苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心,江苏 苏州,2151042.煤科集团杭州环保研究院有限公司,浙江 杭州,311201
摘要：为优化动物源性食品中低浓度瘦肉精定量检测,建立了以金磁微粒为反应载体的免疫层析检测系统.应用结果表明,目标物盐酸克伦特罗(CLB)、莱克多巴胺(RAC)试纸条标准曲线范围分别为0.5～50 ng/mL、1.0～100 ng/mL;CLB和RAC试纸条检测下限分别可达0.25 ng/mL和0.5 ng/mL,CLB和RAC与其他同类药物反应均呈阴性,特异性良好;各批添加回收率在82.71～104.12％之间,准确度达到要求;不同CLB、RAC标准添加水平下变异系数(CV)均小于15％,符合精密度标准.样品中假阳性率和假阴性率均为0.该方法将试纸条应用于猪肉制品中CLB和RAC残留的快速检测,具有灵敏度高、稳定性好和特异性强的特点.
关键词：纳米金磁免疫层析法盐酸克伦特罗
分类号：X836(环境监测)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 58-62 )
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