鸡蛋和牛奶粗提抗原与类风湿性关节炎的相关性分析研究
陈贺1
刘志刚2
胡川3
匡渤海3
1.330006,南昌大学第二附属医院分子医学重点实验室2.518060,深圳大学医学院过敏反应及免疫学研究所3.330046,南昌大学医学院医学遗传研究室
摘要：目的 通过建立类风湿性关节炎CIA模型,探讨食物抗原与类风湿性关节炎的相关性,为临床预防和治疗类风湿性关节炎提供理论依据.方法 对Wistar大鼠尾根、足部和脊柱两侧注射牛Ⅱ型胶原免疫诱导建立CIA模型,通过组织病理学和免疫学对模型进行评价,检测TNF-α、IL-17和IL-1细胞因子的表达水平;通过酶联免疫吸附法(ELISA)和免疫印迹法(Western blot)分析鸡蛋和牛奶粗提抗原与CIA模型的相关性.结果 45 d后成功建立CIA模型,ELISA检测发现鸡蛋和牛奶粗提抗原与CIA模型组免疫反应较高,Westem blot检测到鸡蛋和牛奶与CIA模型组免疫反应存在特异性蛋白,蛋白相对分子质量分别在45 000～60 000和80 000～90 000之间.结论 食物抗原与类风湿性关节炎存在一定的相关性,鸡蛋和牛奶中的特异蛋白的种类及作用需进一步研究.
关键词：食物抗原类风湿性关节炎相关性
分类号：R392.11(医学免疫学)
资助基金：国家高技术研究发展计划（863计划）(2006AA02A231)广东省科技计划重大项目(2003 C104019;200906)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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