欧洲榛子苗期种仁营养变化特点研究
韩克杰1
邢世岩1
马丙尧2
郭泗亭3
1.山东农业大学科技学院,泰安,2710002.山东省林科院3.平阴县园林处
摘要：研究了欧榛实生苗留土种仁的营养成分和幼苗干重的变化特点,结果表明:种仁干重和粗脂肪含量随时间呈直线下降;可溶性糖和淀粉的含量变化曲线呈"S"型,但峰值到达的时间不同;游离氨基酸总量先升后降;可溶性蛋白含量一直下降;对种仁营养按测定时间进行聚类分析并以0.8距离划分的三个时期与依据幼苗干重划分的生长期相吻合.
关键词：欧洲榛子种仁坚果营养成分苗木
分类号：S664.4(果树园艺)
论文发表日期：2006-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 7-9 )
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