不同包装材料对沾化冬枣货架期保鲜效果的影响
李晓东1
董汉伟2
李晓涛3
郭树河1
王新军4
1.山东省滨州市林业局,山东滨州,2566182.滨城区林业局3.滨州中海沥青有限公司4.滨州经济开发区沙河办事处
摘要:以鲜枣果实为试材,进行了不同薄膜材料包装试验、保鲜膜打孔包装试验,纳米材料包装试验、二氧化碳吸收剂包装试验、包装内加保水剂包装试验.结果表明:延长冬枣货架期的简便而有效的包装是"托盘+打孔保鲜膜",这一包装措施既保证了冬枣对通透性的要求,又阻止了水分的蒸发.
关键词:冬枣货架期包装保鲜效果
分类号:S665.1(果树园艺)
论文发表日期:2011-01-01
在线出版日期:2026-05-22(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 53-54,18 )
山东林业科技

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ISSN:1002-2724
年,卷(期):2011,41(1)
所属栏目:研究简报