不同袋色对红地球葡萄抗日烧能力及果实品质的影响
彭海丽
陵军成
1.甘肃省天祝县林业局,甘肃天祝,7332992.甘肃省天祝县林业局,甘肃天祝,733299
摘要:以红地球葡萄为试材,研究了不同颜色纸袋对葡萄抗日烧能力和果实品质的影响.研究结果表明:不同颜色纸袋均降低了袋内高温,提高了袋内湿度,降低了日烧发生率和病情指数,降低了果实可溶性固形物含量和VC含量,提高了可滴定酸含量,改善了果实外观色泽.不同袋色中黄色纸袋的可溶性固形物含量和VC含量最高,分别为18.07%和155.43 mg/g,较对照CK的20.14%和165.28 mg/g分别降低了2.07个百分点和9.85mg/g,降幅最低,可滴定酸含量0.31%最低,较对照CK的0.29%提高了0.02个百分点,增幅最低,且外观色泽表现出红地球葡萄典型的粉红色.建议在光照强、紫外线烈、温差大的红地球葡萄产区套取黄色纸袋来提高葡萄抗日烧能力、调控色泽和提高品质.
关键词:颜色纸袋日烧品质葡萄
分类号:S663.1(果树园艺)
论文发表日期:2016-01-01
在线出版日期:2026-05-22(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 63-65 )
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山东林业科技

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ISSN:1002-2724
年,卷(期):2016,46(4)
所属栏目:研究简报