银杏外种皮多糖提取的条件优化
孙通1
史钊宁1
聂淑环1
王义强2
李萌2
1.中南林业科技大学/生命科学与技术学院,湖南长沙 4100042.中南林业科技大学/生命科学与技术学院,湖南长沙 410004;岳麓山实验室碳汇林品种创制中心,湖南长沙 410004
摘要：本文以银杏外种皮为原材料,采用超声-酶辅助水提醇沉法提取多糖,同时去除外种皮中的脂类和酚酸类物质.研究液料比、提取温度、提取时间、提取次数对多糖提取率的影响,并应用Box-Behnken响应面法对提取条件进行优化.按照本研究的提取方法,银杏外种皮多糖的最佳提取条件为液料比29.1∶1、提取温度87.8 ℃、提取时间2.88 h,在此条件下提取率为11.67％±0.11％.本方法在保证一定的提取率的前提下,可有效去除银杏外种皮中的酚酸等有毒物质,为银杏外种皮回收利用提供一定的技术参考.
关键词：银杏外种皮响应面优化提取条件银杏多糖
分类号：S792.95(森林树种)
资助基金：国家自然科学基金(32171842)
论文发表日期：2024-10-28
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 27-33 )
英文信息