啤酒糟饲喂奶牛的增产效果
马文胜
枣庄市畜牧局,277102
摘要： 随着人们生活水平的提高,啤酒消费在人们日常生活中日益普及,带动了啤酒工业的蓬勃发展.在啤酒制造过程中,产生大量的工业副产品-啤酒糟.它是由大麦芽、谷皮、糖化残渣、稻壳以及其他谷物组成,是一种均匀的散粒体,呈绿色或浅褐色,带有啤酒花特有的气味,较松散.据测定干啤酒糟粗蛋白质含量高达25%～30%,且氨基酸含量高,生物学效价、矿物质和维生素含量均佳(表1).目前,啤酒糟在反刍动物中应用较普遍.
机标关键词：啤酒糟饲喂奶牛粗蛋白质含量维生素含量生物学效价氨基酸含量制造过程
论文发表日期：2001-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：1( 15 )