采取有效措施确保饲料安全
陆勤丰
浙江省湖州职业技术学院,313000
摘要: 1饲料安全问题的由来
目前动物食品安全屡屡出现问题,疯牛病、口蹄疫等使整个世界充满了恐慌.动物食品出现问题的源头在饲料.现在饲料安全的主要问题是饲料原料和添加剂的有害物质超量,残留在动物体内.当人们食用这些动物食品时,其有害物质便一同进入了人体,从而使人们健康受到损害.如用含有病原微生物的肉骨粉做原料,在饲料添加剂中加入过量的砷、硒等重金属类物质,使用兴奋剂等,这些有害物质都可能借助食品被人体吸收.
机标关键词:措施有害物质动物食品饲料安全饲料添加剂使用兴奋剂病原微生物饲料原料
论文发表日期:2001-01-01
在线出版日期:2026-05-22(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 16-17 )
