实现科学布局构建和谐畜牧——谈城郊养殖加工企业的再布局
王宝维
青岛农业大学食品科学与工程学院
摘要： 20世纪80年代以来,我国畜牧业得到了快速发展,每年以10%以上的速度递增,已取得了举世瞩目的巨大成就,畜牧业产值、畜产品产量、畜禽饲养量等指标均位于世界前列.随着畜牧业的膨胀发展和饲养密度的不断提高,由养殖业和畜产品加工业带来的环境污染、产品质量下降和生态破坏现象也越来越严重,人畜共患病的隐患日益突出;尤其是20世纪80~90年代,为了解决城市的食品严重短缺问题,在城市郊区快速建成了许多规模化畜禽养殖与屠宰加工厂,由于城市的快速发展,使之养殖加工企业与城市生活区交错建设,所造成的环境污染日益严重,人畜共患病的发生机率也逐渐增加.这不仅制约了畜牧业自身的可持续发展,而且严重影响了社会和国民经济的发展.科学布局城郊养殖与加工企业,根治畜牧业污染,建立良好的畜牧生态环境体系,才能实现畜牧生产中资源和生态环境的协调,人与自然的和谐,提高人民群众生活质量与健康.本文就如何规划城郊畜牧企业谈一下观点,期望对同行们有所裨益.
机标关键词：科学布局构建和谐畜牧业污染城郊规模化畜禽养殖加工企业人畜共患病生态环境
分类号：S8-05(理论与方法论)
论文发表日期：2009-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 1-3 )