中药添加剂对猪瘦肉率的影响
周尚德1
高辉2
毕月霞2
刘英飞2
王晓蕾3
1.山东省荣成市崖头畜牧兽医站,2643002.山东省荣成市虎山镇黄山畜牧兽医站3.山东省荣成市行政审批中心畜牧局窗口
摘要:本试验将随机选取的育肥猪分为对照组、西药组、中西药结合组,中药组4组,研究中草药添加剂对育肥猪胴体品质的影响,试验证明中药添加剂能显著(P<0.05)提高胴体瘦肉率,增大眼肌面积,降低胴体脂肪率、背膘厚度和板油重量.
关键词:添加剂瘦肉率眼肌面积
分类号:S816.79(普通畜牧学)
论文发表日期:2010-01-01
在线出版日期:2026-05-22(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 4-5 )
山东畜牧兽医

山东畜牧兽医

ISSN:1007-1733
年,卷(期):2010,31(5)
所属栏目:试验研究