浅谈农村肉山羊的育肥技术
谢居昆1
戴小永2
吴小芳2
陈德良2
1.云南省泸西县动物疫病预防控制中心 6524002.云南省泸西县旧城镇畜牧兽医站
摘要：山羊全身都是宝。山羊肉味美，蛋白质含量丰富，脂肪和胆固醇含量低，是人类重要的肉食品之一；山羊奶的脂肪含量比牛奶低，容易消化吸收。因此，山羊肉、奶是人类尤其是中老年人、儿童和高血压、心脏病患者的理想食品，古人将其列为珍贵补品。山羊皮是高档皮制品的重要原料。因此，饲养山羊是农民传统的脱贫致富项目，但由于大多养羊户规模小，近亲繁殖，饲养粗放，管理不良，忽视防疫灭病，养羊得不到好效益。为改变这种状况，特向养羊户介绍简单易行的山羊快速、高效、低成本育肥技术要点。
机标关键词：育肥技术肉山羊
分类号：S827.2(家畜)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 16-17 )