平安区富硒藏香猪养殖现状及存在的问题分析
李斌春
青海省海东市平安区农业农村和科技局 810600
摘要：藏香猪又名"人参猪",是青藏高原原始的瘦肉型猪种,生长在海拔1900～3900m的地区,适宜以放牧为主、补饲为辅的饲养管理,能适应恶劣的高寒气候和低劣的饲养条件,具有极强的适应能力和抗逆性,具有高钙低脂、猪皮薄,肉质鲜嫩,不油腻,营养丰富,被称之为"高原之珍".藏香猪的品质上有"六个最"即:肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长.平安区藏香猪养殖历史久远,均以散户零散养殖为主,长期以来从未形成规模,对农民增收效益不明显,现结合区域实际,就发展富硒藏香猪养殖存在的问题及意见建议进行分析.
机标关键词：
分类号：S828.4(家畜)
论文发表日期：2020-09-28
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 20-21 )