胶体金免疫层析法快速检测禽蛋中甲硝唑残留分析研究
张瑜1
惠光朋1
王志恒2
谭晨1
刘冰2
崔廷婷1
1.北京勤邦生物技术有限公司,北京 102206;北京市食品安全免疫快速检测工程技术研究中心,北京2.河北省石家庄市畜产品质量监测中心,河北石家庄
摘要：应用胶体金免疫层析法快速检测禽蛋中的甲硝唑残留,研究该检测方法的灵敏度、准确性和特异性.结果显示,胶体金免疫层析试纸条肉眼判断禽蛋中甲硝唑的检出限为0.5μg/kg,假阳性率≤5％,假阴性率为0％;试纸条与其他8种硝基咪唑类药物有交叉反应,但甲硝唑的检出限最低;试纸条对实际样本的检测结果与液相色谱-质谱/质谱法基本一致.胶体金免疫层析法具有操作简单、检测速度快、成本低的优点,可用于现场大批量禽蛋样本中甲硝唑残留的初步筛选.
关键词：甲硝唑禽蛋胶体金免疫层析法快速检测
分类号：S851.34(动物医学（兽医学）)
资助基金：河北省重点研发计划项目(20327504D)
论文发表日期：2022-11-28
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 18-21 )