肠道菌群对畜禽生长发育和免疫系统的影响
韩舒舒1
林雨鑫2
黄胜博1
1.山东省成武县畜牧服务中心,山东 成武 2742002.江苏省昆山市畜牧兽医站,江苏 昆山
摘要：肠道是一个庞大的微生态系统,栖息着细菌、古细菌、真菌、原生动物和病毒多种微生物,微生物的数量是动物体本身细胞总数的10倍之多.肠道菌群不仅可以帮助宿主降解食物中不可消化的营养成分,调节宿主的能量存储与代谢,同时还能抵御病原微生物的入侵,激活宿主免疫系统.本文主要综述了畜禽肠道菌群组成,及其对畜禽饲料利用率、肌肉生长、脂质代谢、肠道免疫系统的影响,以及益生菌在畜禽生产中的应用情况,探讨如何从肠道菌群角度来提高畜牧业综合生产能力,保障畜产品安全供给,促进畜禽产业高效、健康发展.
关键词：肠道菌群生长发育免疫系统畜牧业
分类号：S852.6(动物医学（兽医学）)
论文发表日期：2023-04-28
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 23-27 )