复合酶制剂对生长蛋鸡粗蛋白代谢率、肠道发育以及消化酶活性的影响
郭亚丽1
庄佳荣2
刁青青1
闫璐璐1
李悦窈1
王晓萌1
冯明丽1
王美杰1
杨茗1
赵旭1
李洪涛2
1.临沂大学农林科学学院,山东 临沂 2760002.临沂布恩生物科技有限公司,山东 临沂
摘要：为研究复合酶制剂对生长蛋鸡粗蛋白代谢率、肠道发育以及消化酶活性的影响,本试验选用 100 日龄体重相近的健康 579 蛋鸡 14 只,预试期将 14 只鸡随机分为 2 个处理,每个处理 7 只鸡;正试期从每个处理中随机选出 1 只鸡作为内源,用于计算真实粗蛋白代谢率.对照组蛋鸡饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组蛋鸡在饲喂玉米-豆粕型基础日粮的基础上加入由非淀粉多糖酶、淀粉酶和蛋白酶组成的复合酶制剂,复合酶制剂的添加水平为 300 g/t.试验采用全收粪法,预试期为 10 d,正试期为 4d.结果表明:(1)在饲粮中添加复合酶制剂显著提高了生长蛋鸡的摄入粗蛋白量(P＜0.05),但对蛋鸡的粗蛋白表观和真实代谢率均无显著影响(P＞0.05);(2)在饲粮中添加复合酶制剂显著提高了生长蛋鸡十二指肠的相对重量(P＜0.05);(3)在饲粮中添加复合酶制剂显著提高了生长蛋鸡十二指肠胰蛋白酶和糜蛋白酶活性(P＜0.05).由此可见,饲粮中添加由非淀粉多糖酶、淀粉酶和蛋白酶组成的复合酶制剂具有提高生长蛋鸡粗蛋白沉积的作用.
关键词：复合酶制剂生长蛋鸡粗蛋白代谢率肠道发育消化酶活性
分类号：S831.5(家禽)
资助基金：临沂大学大学生创新创业训练计划项目(X202110452087)
论文发表日期：2023-09-28
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 5-9 )