短期限饲和营养补偿对肉兔生长性能和屠宰性能的影响
李书路
郑世超
于世豪
张宁波
井文倩
临沂大学农林科学学院,山东 临沂 276005
摘要：本研究旨在研究营养补偿效应对生长期肉兔生长性能和屠宰性能的影响.选取60只体重接近的35日龄肉兔,随机分成3组.其中,Ⅰ组为对照组,自由采食;Ⅱ～Ⅲ组为试验组,其中Ⅱ组为限饲组(对照组采食量的70％),限饲14d;Ⅲ组为补饲组,限饲7d后自由采食7d.记录始重、末重、喂料量和剩料量,计算平均日增重、平均日采食量和平均料重比.试验期第7天和第14天分别进行屠宰试验.结果显示,与自由采食组相比,限饲组限饲7 d试验兔平均日增重极显著下降(P＜0.01),但平均料重比差异不显著;限饲14 d,全净膛率和后腿率分别显著(P＜0.05)和极显著(P＜0.01)升高.限饲后补饲7 d,与自由采食组相比,补饲组平均料重比显著降低(P＜0.05),后腿率显著升高(P＜0.01),其他指标无显著差异(P＞0.05).结果表明,本试验中限饲肉兔补饲后,在生产性能,特别是平均日增重和平均料重比、后腿率方面获得较好的补偿效应.
关键词：短期限饲营养补偿生长肉兔生长性能屠宰性能
分类号：S829.1(家畜)
资助基金：山东省大学生创新创业训练计划项目(S202310452212)临沂大学本科教学改革研究项目(JG2023M45)
论文发表日期：2025-04-25
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 24-26 )