富集法检测三维鱼肝油乳的酵母菌
摘要：目的建立一种能有效检出三维鱼肝油乳中酵母菌的方法.方法富集法即增菌法,样品液先在合适的培养基中进行增菌培养后,再按中国药典(2005)版二部附录Ⅺ J微生物限度检查项下用平皿法倒碟进行检测.结果被酵母菌污染的三维鱼肝油乳样品用富集法均能检出.结论富集法比平皿法可以更有效地检测出样品中的酵母菌,保证产品质量.
关键词：富集法三维鱼肝油乳酵母菌
分类号：R9(药学)
论文发表日期：2006-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 409-410 )
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