两株益生菌的抑菌性及其合生元对试验小鼠肠道菌群作用研究
程秀芳
刘虹
张志焱
谷巍
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摘要：目的 探讨益生菌嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus和嗜热链球菌Streptococcus thermophiluss对致病性金黄色葡萄球菌和致病性大肠埃希菌O78的抑菌性及其合生元制剂对试验小鼠肠道菌群作用效果.方法 用杯碟法试验两株益生菌对金黄色葡萄球菌和致病性大肠埃希菌O78是否有透明抑菌圈;用含两株菌的合生元对试验小鼠灌胃14d,取其直肠粪便检测粪便中乳杆菌、肠杆菌、肠球菌数量变化.结果 嗜酸乳杆菌和嗜热链球菌对致病性金黄色葡萄球菌和致病性大肠埃希菌O78有明显的抑菌圈,其合生元能够显著提高小鼠肠道乳杆菌的菌数,肠杆菌、肠球菌数量增加不明显.结论 合生元对肠道致病菌有抑制作用和较好的调节作用.
关键词：肠道致病菌菌嗜酸乳杆菌嗜热链球菌合生元
分类号：Q936(微生物生物化学)
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 234-236 )
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