重组大肠杆菌产番茄红素的研究进展
李燕飞1
黄磊2
王普1
徐志南2
1.浙江工业大学药学院,浙江,杭州,3100322.浙江大学化学工程与生物工程学系生物工程研究所,浙江,杭州,310027
摘要：番茄红素是一种重要的类胡萝卜素,作为一种强抗氧化剂,具有重要的药用价值.随着番茄红素合成途径的阐明及分子生物学技术的发展,运用基因工程手段生产番茄红素越来越受到研究者的青睐.本文综述了利用重组大肠杆菌生产番茄红素的研究情况和最新进展.
关键词：番茄红素大肠杆菌生物合成代谢途径
分类号：TQ929(其他化学工业)
资助基金：国家自然科学基金(21006088)浙江省自然科学基金(Y4100344)高等学校博士学科点专项科研基金(20100101120030)
论文发表日期：2012-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 231-234,243 )
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