白芍的传统加工工艺各环节对其芍药苷含量的影响
李军
孟祥松
施志顺
蒋磊
王洁琼
1.亳州市食品药品检验所,安徽,亳州,2368002.亳州市食品药品检验所,安徽,亳州,2368003.亳州市食品药品检验所,安徽,亳州,2368004.亳州市食品药品检验所,安徽,亳州,2368005.亳州市食品药品检验所,安徽,亳州,236800
摘要：目的 研究白芍传统工艺制备过程,掌握各个制备环节对芍药苷含量影响,提高加工制备的方法.方法 应用不同加工工艺制备白芍样品,采用高效液相色谱法测定白芍药材及饮片加工各环节的芍药苷含量,分析含量变化.结果 传统加工各环节对白芍中芍药苷含量的影响各不相同,均造成芍药苷含量的流失.其中趁鲜制备对芍药苷的影响最小;去皮后再煮与硫黄熏蒸对芍药苷含量的影响最大;传统加工切片会造成芍药苷的损失.结论 白芍趁鲜处理,缩短制备工艺时间,去除硫黄熏蒸可降低芍药苷损失.
关键词：白芍高效液相色谱法芍药苷传统加工
分类号：R283.1(中药学)
论文发表日期：2012-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 395-397 )
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