内源酶对温浸法提取黄芩中黄芩苷产率的影响研究
李跃军
唐敏
1.益阳医学高等专科学校,湖南 益阳,4130002.益阳医学高等专科学校,湖南 益阳,413000
摘要：目的 研究温浸法提取黄芩苷过程中黄芩内源酶对黄芩苷提取率的影响.方法 温浸法提取黄芩中苷类成分,选择高压蒸汽灭酶法和水浴加热灭酶法对黄芩内源酶进行杀灭,高效液相色谱检测在不同灭酶条件下各样品中黄芩苷的产率.结果 高压蒸汽灭酶组样品组黄芩苷的产率最高,为7.27％;内源酶活性组的黄芩苷产率最低,为0.11％;水浴加热灭酶组中,80、85和90℃组样品的黄芩苷的产率依次升高.结论 温浸法提取黄芩过程中,内源酶对黄芩苷的水解作用较强,经高压蒸汽灭酶法处理后的黄芩样品能获得较高的产率的黄芩苷.
关键词：温浸法黄芩苷内源酶高效液相色谱
分类号：R284.2(中药学)
资助基金：湖南省卫生计生委科研计划项目(No.B2016189)湖南省教育厅科学研究项目(No.2182)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 275-277 )
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