基于苦瓜多糖规模化提取影响因素的考察及工艺的优化
杨税
苏州卫生职业技术学院,江苏 苏州215009
摘要：目的 为更好地对苦瓜多糖规模化提取,对其影响因素进行考察,从而优化苦瓜多糖提取的工艺.方法 在现有的工艺基础上,进一步考察酶用量,水料比,苦瓜贮存条件等影响因素,确定苦瓜多糖规模化提取的最佳条件.结果 确定了苦瓜多糖规模化提取的优化条件.结论 通过试验优化了苦瓜多糖生物酶提取的工艺,减少了生产过程对环境的污染,简化了生产环节,降低了生产成本,打开了规模化生产的途径.
关键词：苦瓜水溶性多糖规模化提取工艺优化
分类号：R284.2(中药学)
资助基金：苏州卫生职业技术学院科技创新团队项目(No.SZWZYTD201801)院级项目(No.SZWZY201816)
论文发表日期：2020-11-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 641-643,675 )
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