活菌酶替代进口鱼粉对蛋鸡生产性能的影响
刘玉庆
陈秀兰
王禄山
张玉忠
1.山东大学微生物技术国家重点实验室,2.山东大学微生物技术国家重点实验室,3.山东大学微生物技术国家重点实验室,4.山东大学微生物技术国家重点实验室,
摘要：微生物及其代谢产物(酶、维生素、氨基酸、抗生素、免疫物质)是营养学的核心内容,应用生态学原理,调整动物体内和环境中的微生物种类和数量,保持体内微生态平衡和机体健康,激发消化吸收能力,从而广泛地、高效地利用一切可能的饲料原料(包括中草药、低聚糖),低成本地生产优质健康的畜产品,减少对环境的污染和对人类健康的危害,这就是最新兴起的生态营养的新概念.随着微生态理论在畜牧界的传播和应用,动物营养界进行了大量微生态产品的应用研究.
机标关键词：蛋鸡生产性能进口鱼粉替代进口酶替代
分类号：S558.31(绿肥作物)S816.79(普通畜牧学)
资助基金：国家高技术研究发展计划（863计划）(819-02-02)
论文发表日期：2001-05-02
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 36-37 )
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