山东省小麦品种高分子量谷蛋白亚基遗传变异分析
刘爱峰
宋建民
刘建军
吴祥云
李豪圣
赵振东
1.山东省农业科学院作物研究所,山东,济南,2501002.山东省农业科学院作物研究所,山东,济南,2501003.山东省农业科学院作物研究所,山东,济南,2501004.山东省农业科学院作物研究所,山东,济南,2501005.山东省农业科学院作物研究所,山东,济南,2501006.山东省农业科学院作物研究所,山东,济南,250100
摘要：对山东省20世纪60年代以来育成推广的60个小麦品种的高分子量谷蛋白亚基的遗传变异进行了分析,并分析了亚基和面粉品质的关系.结果表明:在所研究的小麦品种中,Glu-1位点具有较丰富的遗传变异类型,共有13种亚基类型和22种亚基组成模式.各亚基出现频率不尽相同,A1位点上的1亚基出现频率为50.0%,B1位点上7+8亚基出现频率为48.3%,D1位点上2+12亚基出现频率为65.0%.亚基1,2+12, 7+8模式出现频率最高,同时出现了含有2+10亚基的新的亚基组成模式.优质亚基5+10仅在80年代以后选育推广的小麦品种中存在,且5+10亚基出现频率和高分子量谷蛋白亚基品质评分均呈现上升趋势.亚基7+9、13+16、5+10均对沉降值和谷蛋白大聚体(GMP)含量有显著的正向作用.
关键词：山东省小麦品种高分子量谷蛋白亚基遗传变异
分类号：S512.103(禾谷类作物)
资助基金：国家自然科学基金(39970456)
论文发表日期：2002-09-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 3-6 )
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