1-甲基环丙烯对富士苹果采后生理变化的影响
温孚凯1
赵洪海2
马民安3
朱常香4
温孚江4
1.龙口出入境检验检疫局,山东,龙口,265701;山东农业大学生命科学学院,山东,泰安,2710182.莱阳农学院,山东,青岛,2661093.龙口出入境检验检疫局,山东,龙口,2657014.山东农业大学生命科学学院,山东,泰安,271018
摘要：1-甲基环丙烯(1-MCP)与乙烯的结构相似,可竞争乙烯前体,抑制乙烯的产生.本试验研究了1-MCP对富士苹果产后的糖度、硬度等生理变化的影响.结果表明,1-MCP明显地抑制富士苹果的衰老,有效抑制富士苹果虎皮病的发生.
关键词：1-MCP富士苹果采后生理虎皮病
分类号：S661.109+.3(果树园艺)
论文发表日期：2006-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 31-32 )
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