生姜新品种山农1号、98168生长特性及产量品质的测定
张国芹
徐坤
1.山东农业大学国家作物生物学重点实验室,园艺科学与工程学院,泰安,2710182.山东农业大学国家作物生物学重点实验室,园艺科学与工程学院,泰安,271018
摘要:本试验以莱芜大姜为对照,研究了生姜新品种山农1号和98168的生长特性,分析比较了其产量及品质.结果表明,山农1号株高82.4 cm,分枝数12.1枚,分别比莱芜大姜低7.3%和17.1%,但茎粗及根茎鲜重分别比莱芜大姜高14.0%和29.6%;98168株高、茎粗及根茎鲜重分别比莱芜大姜高9.0%、6.6%和15.7%.山农1号及98168的叶片较大,产量较高,分别比对照增产30.4%和16.2%;虽然两品种根茎干物质含量分别比对照低9.2%和2.6%,但挥发油含量分别高19.5%和9.6%,粗纤维含量分别低15.8%和0.6%,表明生姜新品种的综合品质较好,适于保鲜加工出口.
关键词:生姜新品种植株性状产量品质
分类号:S632.5(蔬菜园艺)
资助基金:引进国际先进农业科技计划(948计划)(2006-G15)
论文发表日期:2007-01-01
在线出版日期:2026-05-22(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 48-50 )
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山东农业科学

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ISSN:1001-4942
年,卷(期):2007,(5)
所属栏目:栽培·生理