套袋对寒富苹果果实钙组分含量及果实品质的影响
蔡明1
高文胜2
陈军1
吕德国3
秦嗣军3
马怀宇3
刘国成3
1.沈阳农业大学园艺学院,辽宁,沈阳,1101612.沈阳农业大学园艺学院,辽宁,沈阳,110161;山东省果茶技术指导站,山东,济南,2501003.沈阳农业大学园艺学院,辽宁,沈阳,110161;沈阳农业大学北方果树育种与生理生态研究所,辽宁,沈阳,110161
摘要：以寒富/山定子和寒富/GM256/山定子两个嫁接组合寒富苹果植株为试材,对其果实进行套袋处理,以不套袋果为对照,研究套袋对两个嫁接组合寒富苹果果实钙组分含量和果实品质的影响.结果表明:寒富/山定子植株套袋果实水溶性钙、草酸钙和总钙含量高于寒富/GM256/山定子套袋果,而果胶钙含量低于寒富/GM256/山定子套袋果.套袋提高了两个嫁接组合苹果果实的水溶性钙含量,使果实的果胶钙、草酸钙和总钙含量降低.
关键词：嫁接组合套袋寒富苹果钙组分果实品质
分类号：S661.15+9(果树园艺)
资助基金：公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07-024)辽宁省农业科技攻关计划(2008204003)辽宁省自然科学基金(20082121)沈阳市科技攻关计划(1071154-3-00)
论文发表日期：2009-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 25-27 )
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