不同类型肥料对马铃薯产量及块茎品质的影响
马伟清
王培伦
杨元军
董道峰
刘芳
陈广侠
刘鸿丽
马蕾
1.山东省农业科学院蔬菜研究所/山东省设施蔬菜生物学重点实验室/国家蔬菜改良中心山东分中心,山东 济南,2501002.山东省农业科学院蔬菜研究所/山东省设施蔬菜生物学重点实验室/国家蔬菜改良中心山东分中心,山东 济南,2501003.山东省农业科学院蔬菜研究所/山东省设施蔬菜生物学重点实验室/国家蔬菜改良中心山东分中心,山东 济南,2501004.山东省农业科学院蔬菜研究所/山东省设施蔬菜生物学重点实验室/国家蔬菜改良中心山东分中心,山东 济南,2501005.山东省农业科学院蔬菜研究所/山东省设施蔬菜生物学重点实验室/国家蔬菜改良中心山东分中心,山东 济南,2501006.山东省农业科学院蔬菜研究所/山东省设施蔬菜生物学重点实验室/国家蔬菜改良中心山东分中心,山东 济南,2501007.山东省农业科学院蔬菜研究所/山东省设施蔬菜生物学重点实验室/国家蔬菜改良中心山东分中心,山东 济南,2501008.山东省农业科学院蔬菜研究所/山东省设施蔬菜生物学重点实验室/国家蔬菜改良中心山东分中心,山东 济南,250100
摘要：田间小区试验结果表明,不同类型肥料对马铃薯块茎产量、品质有一定影响.马铃薯产量以有机肥与化肥配合施用的最高,666.7m2产量达3 920.2 kg,其次是纯施化肥的,为 3 866.9kg;以单施颗粒有机肥的产量最低,其主要原因是养分含量低.单施化肥会降低块茎品质,而有机肥则能提高块茎品质.施优质有机肥的处理,块茎蛋白质含量达到2.41%～2.46%,而纯施化肥的蛋白质含量为2.12%.相反,亚硝酸盐的含量则是施化肥的最高,达到2.57 mg/kg,含量最低的是单施鸡粪的处理,为2.07 mg/kg;施用鸡粪的处理块茎VC含量增加最多,其次是施用豆粕的,单施化肥和颗粒有机肥的VC含量均偏低;块茎淀粉含量与施肥类型关系不大.
关键词：马铃薯肥料种类产量和品质
分类号：S532.06(薯类作物)
资助基金：现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-15)
论文发表日期：2010-03-02
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 59-60 )
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