不同果袋对绿宝石、六月雪果实品质的影响
王宏伟1
王少敏1
赵艳2
魏树伟1
1.山东省果树研究所,山东,泰安,2710002.蓬莱市建设管理局园林管理处,山东,蓬莱,265600
摘要：选择3种不同类型果袋对绿宝石、六月雪2个品种果实进行套袋处理,研究了套袋对果实外在和内在品质的影响.结果表明,套袋后,果实果点变小,果面光亮洁净,但颜色变浅,甚至变为黄白色;套袋果可溶性固形物和可溶性总糖的含量降低,可滴定酸含量增加,果实VC含量增加.3种果袋相比,黄白双层袋果实仍保持绿色,内在品质降低程度最小;双黄袋果实保持绿色,内在品质降低也较小,单果重在3种果袋中最大;灰黑袋果实颜色变为黄白色,品质下降最大.
关键词：梨套袋果实品质
分类号：S661.205+.9(果树园艺)
资助基金：国家科技支撑计划(2008BAD92B08-7-2;nycytx-29-35)
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 46-47 )
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