不同套袋方式对甜瓜果实品质的影响
张彩青
马士磊
张文倩
陈祥伟
李密
于喜艳
1.山东农业大学园艺科学与工程学院,泰安,山东,2710182.山东农业大学园艺科学与工程学院,泰安,山东,2710183.山东农业大学园艺科学与工程学院,泰安,山东,2710184.山东农业大学园艺科学与工程学院,泰安,山东,2710185.山东农业大学园艺科学与工程学院,泰安,山东,2710186.山东农业大学园艺科学与工程学院,泰安,山东,271018
摘要:以金玉甜瓜为试验材料,研究了不同方式不同时间的套袋对甜瓜果实的单果重、可溶性固形物、维生素C、含糖量等品质性状的影响.结果表明,采用"幼瓜长至鸡蛋大小时套纸袋,10天后套膜袋,成熟期脱掉膜袋留纸袋"的方式能够显著提高甜瓜的可溶性糖、维生素C含量;各种套袋方式对果实单瓜重均无显著影响.此外,膜袋能够显著增加维生素C的含量.
关键词:甜瓜套袋果实品质
分类号:S652.01(瓜果园艺)
资助基金:大学生研究训练(SRT)(SRT)计划基金项目(0905008)
论文发表日期:2010-01-01
在线出版日期:2026-05-22(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 34-36 )
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