玉米秸秆还田对不同类型小麦产量和品质的影响
张锋
李鹏
张凤云
李新华
孙明柱
高国强
1.山东省农业科学院原子能农业应用研究所,山东,济南,2501002.山东省农业科学院原子能农业应用研究所,山东,济南,2501003.山东省农业科学院原子能农业应用研究所,山东,济南,2501004.山东省农业科学院原子能农业应用研究所,山东,济南,2501005.山东省农业科学院原子能农业应用研究所,山东,济南,2501006.山东省农业科学院原子能农业应用研究所,山东,济南,250100
摘要：选用5个不同品质类型(强筋、中筋、弱筋)小麦品种,采用秸秆还田种植模式,以常规栽培方式为对照,研究其对小麦产量和籽粒品质的影响.结果表明:秸秆还田与传统耕作相比,对分蘖成穗率强的小麦品种产量影响不大,但显著降低了分蘖力弱的大穗型品种产量;秸秆还田能显著提高强筋小麦面粉的蛋白质含量,延长弱筋小麦的面团形成时间和稳定时间,对其加工品质有一定改善.
关键词：秸秆还田小麦品质产量
分类号：S512.1+10.4(禾谷类作物)
资助基金：山西省农科院博士基金(2007YBS011)国家科技支撑计划(2009BAA24B05)
论文发表日期：2011-03-02
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 30-32,36 )
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