几种制干辣椒种质资源的评价及相关性分析
常晓轲
魏佑营
李爱莲
陈祥伟
魏星
段曦
1.山东农业大学园艺科学与工程学院,山东 泰安,2710182.山东农业大学园艺科学与工程学院,山东 泰安,2710183.山东农业大学园艺科学与工程学院,山东 泰安,2710184.山东农业大学园艺科学与工程学院,山东 泰安,2710185.山东农业大学园艺科学与工程学院,山东 泰安,2710186.山东农业大学园艺科学与工程学院,山东 泰安,271018
摘要：对11份辣椒品种（系）的生物学性状、商品性状和品质性状进行测定分析，并对辣椒果实的单果重、果长、果肉厚和果形指数4个果实形态性状与6个品质性状的相关性进行分析。结果表明：不同品种间的品质性状差异显著，同时淘汰70＃、30＃和12＃品种；干物质、可溶性蛋白、维生素C和辣椒素与果实形态性状呈负相关，而可溶性糖、辣椒红色素与果实形态性状呈正相关。
关键词：干辣椒种质资源评价相关性
分类号：S641.302.4(园艺)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 28-30 )
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