不同栽培技术体系对冬小麦籽粒产量和品质的影响
石玉华1
代兴龙2
周晓燕3
田奇卓2
1.山东农业大学农学院/作物生物学国家重点实验室，山东 泰安 271018; 济宁市兖州区农业局，山东 济宁 2720002.山东农业大学农学院/作物生物学国家重点实验室,山东 泰安,2710183.山东农业大学农学院/作物生物学国家重点实验室，山东 泰安 271018; 临沂大学生命科学学院，山东 临沂 276000
摘要：以济麦20和泰农18为试材，研究设置组装包括种植密度、播期、氮肥、灌水等栽培因子在内的低播量精播栽培技术（T1）、稳妥型改良精播栽培技术（T2）、中播量适期晚播限量灌溉栽培技术（T3）和高播量晚播限量灌溉栽培技术（T4）4个栽培技术体系对小麦产量和品质的影响。结果表明：单位面积穗数，T1～T4处理呈渐增趋势，而穗粒数和粒重则相反；各处理中以 T2产量最高，但与 T1无显著差异，以 T4产量最低，T3居中。不同栽培技术体系间，以 T2处理品质最优，但各处理对小麦品质的影响表现出明显的品种特异性：对于济麦20而言，T2处理主要是通过影响其沉降值、面团形成时间和稳定时间而有利于优质的形成，但对蛋白质和湿面筋含量、吸水率等均未表现出显著影响；对于泰农18而言，主要是影响其湿面筋、沉降值和面团稳定时间，而对于蛋白质含量、吸水率和面团形成时间并无显著影响。综上所述，稳妥型改良精播栽培体系有利于协同提高小麦的品质和产量，实现小麦的高产优质高效生产。
关键词：冬小麦栽培技术体系籽粒产量品质
分类号：S512.101(禾谷类作物)
资助基金：高等学校科技计划(J15LF07)
论文发表日期：2016-07-31
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 26-29 )
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