黄芽白菜杂交后代与亲本间产量及耐贮性差异分析
田昌庚
郑建利
孙哲
刘中良
焦娟
张艳艳
1.泰安市农业科学研究院,山东泰安,2710002.泰安市农业科学研究院,山东泰安,2710003.泰安市农业科学研究院,山东泰安,2710004.泰安市农业科学研究院,山东泰安,2710005.泰安市农业科学研究院,山东泰安,2710006.泰安市农业科学研究院,山东泰安,271000
摘要：本试验测定了泰山黄芽大白菜改良后代与亲本的产量及其经济性状,研究了不同贮藏温度和时间对其净菜率、Vc含量和亚硝酸盐含量的影响,比较分析了泰山黄芽大白菜杂交后代与亲本间产量及耐贮性差异.结果表明:杂交后代F白菜球高、球粗、单球重、球叶数、净菜率分别比其亲本P增加了2.2 cm、2.9 cm、0.19kg、1.5片和7.0个百分点;改良后的杂交后代F耐贮藏性明显优于其亲本P.0℃条件下黄芽大白菜贮藏效果最佳,其次是自然条件,随着温度的升高白菜净菜率显著降低,VC含量减少,而亚硝酸盐含量升高.
关键词：黄芽白菜杂交后代产量耐贮性
分类号：S634.1(蔬菜园艺)
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 77-79 )
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