盐碱胁迫对花生脂肪酸品质的影响
石运庆
胡晓辉
苗华荣
陈静
1.山东省花生研究所,山东青岛,2661002.山东省花生研究所,山东青岛,2661003.山东省花生研究所,山东青岛,2661004.山东省花生研究所,山东青岛,266100
摘要：为了确定盐碱胁迫对花生脂肪酸品质的影响,在花生育种田和盐碱地上分别种植45个花生品种及育种材料,成熟期分别将种子混合取样,采用气相色谱法测定种子的8种脂肪酸含量,利用主成分分析法研究各脂肪酸组分变化情况.结果表明,花生酸、花生烯酸、二十四碳烷酸、棕榈酸、硬脂酸受盐碱胁迫影响较大,而花生脂肪酸的主要成分油酸、亚油酸变化较小,说明盐碱胁迫对花生脂肪酸品质变化的影响较小.
关键词：花生脂肪酸盐碱胁迫主成分分析
分类号：S565.201(经济作物)
资助基金：安徽师范大学培育项目(2015CGPY03)山东省农业良种工程项目(14-2-334nsh)
论文发表日期：2017-01-31
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 44-47 )
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