硅肥对高温逆境下稻米品质的影响
刘奇华
周学标
孙召文
赵庆雷
信彩云
王瑜
陈峰
马加清
1.山东省水稻研究所,山东济南,2501002.山东省水稻研究所,山东济南,2501003.山东省水稻研究所,山东济南,2501004.山东省水稻研究所,山东济南,2501005.山东省水稻研究所,山东济南,2501006.山东省水稻研究所,山东济南,2501007.山东省水稻研究所,山东济南,2501008.山东省水稻研究所,山东济南,250100
摘要：为了探明硅肥对高温逆境下稻米品质的调控效应,本试验以常规粳稻品种圣稻19为试材,就施硅对高温逆境下水稻糙米率、食味品质及营养品质的影响进行了研究.结果表明,施硅降低了高温逆境下的水稻糙米率,不利于稻米食味品质的改善,提高了稻米营养品质.因此,单纯施用硅肥不能有效改善高温逆境对稻米品质的负面影响,生产中应运用综合栽培技术改善高温逆境下的稻米品质.
关键词：硅肥高温稻米品质
分类号：S511.062(禾谷类作物)
资助基金：山东省现代农业产业技术体系水稻创新团队建设项目(SDAIT-17-01)
论文发表日期：2018-01-31
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 105-107 )
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