套袋对4个中熟苹果品种果皮结构的影响
李玉琪1
苏秋方1
李玉超1
韩明三2
王彩虹1
1.青岛农业大学园艺学院,山东青岛,2661092.青岛市农业科学研究院,山东青岛,266100
摘要：套袋栽培是提高果实外观品质的重要措施之一,但套袋栽培的果实也存在耐贮性较差问题.本试验以'彩虹1号''金帅''新红星'和'红将军'4个中熟苹果品种为材料,研究探讨其套袋栽培对果皮显微结构的影响.结果表明:套袋栽培的果实表皮蜡质层破碎严重,且厚度降低,而未套袋果实表皮蜡质层完整光滑,厚度较大;套袋栽培也显著降低果实表皮角质层厚度.切面上观察发现,'彩虹1号'和'红将军'套袋能使其果实表皮细胞面积明显增大,且细胞的长宽比值明显变小.该项研究结果,对进一步深入了解这些品种套袋果实的贮藏特性具有重要意义.
关键词：苹果套袋栽培蜡质层角质层表皮细胞
分类号：S661.105+.9(果树园艺)
资助基金：山东省现代农业产业技术体系果品创新团队项目(SDAIT-06-06)山东省现代农业产业技术体系果品创新团队项目(SDAIT-06-09)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 40-43 )
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