不同花生品种主要品质指标变异及分类
王春晓1
王鹏1
郑祖林2
矫岩林1
孙学武3
王才斌3
郑永美3
1.烟台市农业科学研究院,山东烟台,2655002.潍坊市食品药品检验检测中心,山东潍坊,2611003.山东省花生研究所,山东青岛,266100
摘要：大田条件下,研究了来自花生主产区36个品种的品质指标变异特点,并根据产量和品质指标表现对品种进行了分类.结果 表明:①不同品种脂肪含量为50.0％ ～ 55.4％,平均52.6％;蛋白质含量22.3％～27.2％,平均24.2％;油酸含量40.8％～56.1％,平均46.5％;亚油酸含量22.0％～36.7％,平均31.8％;油酸与亚油酸含量比值(O/L) 1.13 ～2.55,平均1.50.②蛋白质含量与产量、脂肪含量均呈极显著负相关,花生品质育种要突出专用,需同时打破产量与蛋白质含量相悖的遗传连锁.③筛选出花育33号等8个高产高油型品种、天府20等6个高产高蛋白型品种.今后花生育种应紧紧围绕产业需求,实现产量与品质的协同提高.
关键词：花生品种品质分类
分类号：S565.201(经济作物)
资助基金：科技创新工程项目(2018YFJH0601)
论文发表日期：2019-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 29-33 )
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