不同韭菜品种营养品质和产量的比较分析
徐佳宁1
郭守鹏2
董贝2
张钰3
赵西2
徐晓琳4
1.山东理工大学生命科学学院,山东淄博 2550002.济南市农业科学研究院,山东济南 2503163.山东济西湿地生态农场有限公司,山东济南 2503004.济南市土壤肥料站,山东济南 250021
摘要：本研究利用分光光度法、直接干燥法、电感耦合等离子体质谱和原子吸收法测定8个韭菜品种的主要营养物质以及矿物元素含量,利用平均隶属函数法评价其综合营养品质,并对8个韭菜品种的产量进行比较.结果 表明:平韭4号的综合营养品质最好,其次是绿宝、韭宝和平韭6号;田间测产发现,平韭4号和平韭6号的产量高于其它品种.综合认为,平韭4号和平韭6号的综合营养价值和产量优于其它品种,适宜推广种植.
关键词：韭菜品种营养品质矿物元素产量
分类号：S633.3(蔬菜园艺)
论文发表日期：2020-09-28
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 58-61 )
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